写真
山形から産地直送
新庄市升形 益賀多 恵さんの「はえぬき」
2014-04-20 04:45:18
手間ひまかけて作ったお米は、温度・湿度を徹底管理し、毎月つきたてが直送されます。混じり気無しの100％山形産「はえぬき」です。
最上郡鮭川村 大場鶏卵 放し飼い鶏の玉子
2014-04-20 04:53:05
飼料にもこだわり、放し飼いで健康に育った鶏が産む玉子は、
新鮮で臭みがなく濃厚な味わい。
ぜひ、TKG（玉子かけご飯）で食べたい玉子。
最上郡最上町 長南タケ子さんのお漬け物
2014-04-20 04:59:09
漬ける野菜から全て作るこだわりの無添加・無着色の手作り漬物。
「おみ漬け」や「赤かぶ漬け（季節限定）」等、山形名物のお漬け物の味は絶品です。
その他、お料理に使用している「ナンバ味噌」「にんにく味噌」も
長南タケ子さんの手作りです。