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2019-05-09 03:19:00
★本日は112時オープンします
★山形地豆納豆の次回入荷は5/23(水)の予定です
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味のしみたお揚げの中に日本蕎麦が入って
何個でもペロリと食べられます
陳列時間が未定
詳しい時間は当日お電話にてお尋ねください

 

 

【本日のメニュー】
・白身魚の野菜あんかけ(雑穀or白飯)
・いまだ大人気!チーズがとろ~り
チーズタッカルビ(白飯or雑穀)
・オーナーの十八番
中華おこわ
 
 

 

 

かぶと油揚げの味噌汁

新たまねぎのコンソメスープ

 

 


2019-05-08 03:17:00
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【本日のメニュー】
・北海道産 氷下魚(こまい)ほ一夜干し(雑穀or白飯)
・粗きざみ生姜の豚の生姜焼き(白飯or雑穀)
・鮭のかき玉あんかけチャーハン
 
 

 

 

ほうれん草と油揚げの味噌汁

ブロッコリーのコンソメスープ

 


2019-05-07 01:45:00
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【本日のメニュー】
・今、話題の珪藻土(けいそうど)で干した
旨みたっぷり!
サバの文化干し(雑穀or白飯)
・蒸し鶏の特製梅肉ソース(白飯or雑穀)
・牛肉とゴボウの五目まぜごはん
 
 

 

 

白ウリと油揚げの味噌汁

山東菜の中華スープ

 

 


2019-05-03 23:40:00

★本日は毎週大人気の

土曜日限定 山形の幻のお米「さわのはな」(有機栽培・無農薬・化学肥料不使用)

味わうスペシャルなスペシャル定食が登場!

 

「さわのはな」とは昭和60年に山形で生まれたお米です

粒は少々小さ目ですが、適度な粘り気と飽きのこない旨味が特徴の美味しいお米です

とても美味しいお米なのですが、稲一株から採れる量が少なく、

精米すると減少率が高いので、農家さんもよりたくさん採れて精米しても減りが少ない品種へと

どんどん移行し、「さわのはな」は徐々にその姿を消していってしまいました

そんな幻となったお米を山形県新庄市(オーナーの故郷)の農家さんが手塩にかけて

大事に育てた「さわのはな」を入手する事ができました

 

「さわのはな」を美味しく召し上がって頂く為に、

本日のメインメニューは鮎の塩焼き(養殖)

より味わって頂く為に、出汁茶漬け用のお出汁(薬味)をお付けします

鮎の身や中骨、薬味を入れて出汁茶漬けをお楽しみください!

ご飯のお供には手作りなめ茸や辛子明太子

岩のり・千切り山芋 チアシードたれ・超大粒なめこおろし

オーナーの故郷山形県新庄市のご当地漬物「新庄漬け」など

デザートは明日、端午の節句なのでこの定食だけ「ミニ柏餅」とスペシャル仕様です!

スープor味噌汁、ドリンクも付いて12食限定です

是非、お召し上がりください!!

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★日曜、月曜は定休日の為お休みです
★GW期間中のお支払はお釣りに限りがございますので
なるべく細かいお金でのお支払いをお願いいたします

 

【本日のメニュー】
・「あこう」ともいう高級魚
赤魚(あかうお)の生姜煮(雑穀or白飯)
 
・GWはカレーウィーク!
チキンのカレーグリル
特製トマトソース(白飯or雑穀)
 
・土曜日限定メニュー
山形 幻のお米「さわのはな」味わいスペシャル定食
※普通・大盛りサイズのみ
限定12食 1500円(税込)
 

 

 

たっぷり野菜の味噌汁

ジンジャースープ

 


2019-05-03 00:05:00
★GWの営業スケジュールを当HPにアップいたしました
★GWはカレーフェア実施!
毎日違う、まるうまで人気のカレーが登場します!
★山形地豆納豆が好評販売中!
一部完売の商品があります
土曜日限定メニューで大好評だった山形地豆納豆は
紅大豆納豆、青大豆納豆、七福雑穀納豆、黒大豆納豆、すずかおり納豆の5種類です
お取り置き承ります
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★5/1(水・祝)~4(土・祝)まで夕方お惣菜販売はございません
17時以降、日替わりメニューの中から
お持ち帰りご希望の方はお声かけください
 
★明日、土曜日は大人気!
土曜限定メニュー 山形幻の米 さわのはな 味わいスペシャル定食が登場します!

 

 

【本日のメニュー】
・揚さんまの蒲焼き風(雑穀or白飯)
・松かさ焼き風和風ハンバーグ(白飯or雑穀)
※味噌風味
・GWカレーフェア!
まるうまオリジナルメニュー
完熟トマトのキチンキーマカレー(白飯のみ)
 
 

 

 

小松菜と油揚げの味噌汁

もやしとコーンの中華スープ