インフォメーション
★7月分の山形地豆納豆は終了しました
次回は8月分の入荷は
お盆時期を避けた8/25(火)入荷予定です
★夏季限定あげパンフレーバー「ココナッツ味」が登場
甘い香りとシャキシャキ食感をお楽しみ下さい!
★東京都のコロナ完成防止ガイドラインに則り営業いたします(虹マーク取得済)
お客様にお願いしたい点は
・入店時は「マスク」の着用をお願いします
マスクなしでの入店はご遠慮願います
お持ちでないお客様は店内にて販売いたします(1枚100円税込)
・体調のすぐれない方、発熱している方は入店をご遠慮いただくようお願いします
★東京都の方針により営業時間を短縮営業緩和で営業しております
・火曜~金曜 12:00~22:00(LO21:15)
・土曜 12:00~20:00(LO19:15)
(営業内容変更や臨時休業など詳細はHPをご確認ください)
★店内の滞在時間を短くすべく
本日の日替わりメニューがお持ち帰りできるようになりました
「NOKKE BENTO(のっけ弁当)」1個800円(税込み)
※雑穀ごはんはプラス50円
バスケット型弁当箱にご飯・漬物・自家製ひじきのしっとりふりかけ
日替わりメニューの1種をのっけます
とろろ昆布のお味噌汁付きはこの界隈でまるうまだけ!
ご注文いただいてから詰めるのでその分のお時間を頂きます
※本日はお肉メニューのみ
【本日の日替わりメニュー】
・いろいろ魚介のオリーブオイル焼き(雑穀or白飯)
・鶏の親子煮(雑穀or白飯)
※NOKKE BENTO(のっけベントー)対応
・まるうま夏の風物詩 大人気メニュー
特製 白ごまの冷や汁(雑穀or白飯)
→作り方をSNS(FB・Twitter)で公開中!
モロヘイヤと油揚げの味噌汁
ポテトのクリームスープ(温or冷)
★今話題の「バナナジュース」1杯500円
バナナとミルクと蜂蜜だけのシンプルでピュアな味わいです
定食のドリンクは+250円で差し替えできます
★夏季限定のお惣菜メニュー
まるうまの完全オリジナル
「冷やし梅玉こんにゃく」が登場!
山形にゆかりがあるまるうま
山形名物の玉こんにゃくを夏でも美味しく食べて頂けるように
新しいメニューとして開発しました
梅干しの甘酸っぱいさわやかな酸味と梅干味がしみた
冷たい玉こんにゃくが身体にしみわたります
日本中、世界中でもまるうまでしか食べられません!
★まるうま夏の風物詩「特製 白ごまの冷や汁」
常連の皆さまはよくご存じかと思いますが
まるうまの冷や汁は
アジやサバ、かます・氷下魚などの数種類の干物をほぐし
たっぷりの擦った白ごまと焼いたお味噌、生姜と合わせて
お出汁でのばし冷たく冷やします
この冷たい汁をご飯にかけて
キュウリや茗荷(ミョウガ)といった薬味野菜をトッピング
暑くて食欲が落ちていてもサラリサラサラと食べる
まるうまの隠れた栄養満点パワーフードです
召し上がった事のないお客様は是非一度お試し下さい!
詳しい作り方をSNS(FB・Twitter)に書きました
皆さまでも作る事が可能ですのでお手すきの時にでも
どうぞご覧下さい
★店内の菌・ウィルス対策に下記を実施します
・置き型「次亜塩素酸除菌薬」を設置いたしました
安心して店内でお寛ぎくださいませ
※安全の為、手を触れないようにお願いいたします
・カウンター席・テーブル席を1席ずつ減らして営業
・テーブルの間にカーテンで仕切りを付けました
・テラス席を1席増やしました
・3名以上のご予約は承れません
・短縮営業します
★7月から一斉に買い物袋(ビニール袋)が有料化されましたが
まるうまでは無料のまま営業いたします
大きな理由としては
まるうまではお一人様でも少量でも1個でも
お買い求めいただきたいと考えています
皆さまがお持ちのエコバッグや袋では
少量の商品をお持ち帰り頂く時に
商品のサイズと合わずお料理が崩れてしまったり
エコバッグを汚してしまったりする事があり得る為です
それとエコバッグ自体の衛生が保証されない為です
まるうまで使うビニール袋も順次環境に優しい素材に変えていく予定です
エコバッグ利用をご希望のお客様はエコバッグご利用いただいて問題ありません
※ビニール袋不要の割引はございません
ご理解の程、よろしくお願いいたします
★普通盛り・大盛りの仕組みが少し変わりました
大盛りは基本廃止とし、普通盛りのご飯1杯がおかわり無料に変更になりました
変更後もご飯の分量は大盛りと同じです
変更の理由は大盛りをご注文頂いてご飯を残すお客様が増えた為です
料で大盛りに出来るとはいえ、
農家の方が苦労して1年かけて作ったお米を捨てるのは大変心が痛みます
フードロスを減らしてゆく観点からも変更に至りました
大盛りご飯以外でも出来る限りお残しはご遠慮ください
分量の微調整も行いますのでお気軽にお声かけください
※今まで大盛りをお召し上がりのお客様には、変わらず大盛りをご提供いたしますが
万が一、お残しがあった場合はペナルティを頂戴いたします