ベリ・デリごはん　まるうま

★明日も毎週大人気の

土曜日限定メニューが登場します！

まるうま史上最多食材数のメニューです

是非お召し上がり下さい！

★大人気！山形地豆納豆が入荷しました！

 褐色の豆と甘味が特徴の紅大豆納豆

大粒でしっとりとした食感のブランド豆の青大豆納豆、

大豆の他に６種類の雑穀が入ったプチプチ食感が楽しい七福雑穀納豆、

豆の圧倒的な存在感の黒大豆納豆、

東北では珍しい極小粒のすずかおり納豆の５種類です

お取り置き承ります

★まるうまオリジナル

「冷やし梅玉こんにゃく」

爽やかな梅干の酸味と昆布だしの冷たい玉こんにゃくです

世界中で まるうま だけでしか買えません！

１７時～のお惣菜販売にて販売中！

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★夕方のお惣菜販売で「アボカドグラタン」が登場いたします

半分に割ったアボカドの種をくりぬき、

その穴に自家製ベシャメルを入れてチーズを乗せてこんがり焼き上げました

陳列時間がは未定ですので詳しい時間は当日お電話にてお尋ねください

【本日のメニュー】

・今が旬！の旨味が詰まった白身魚

梅雨イサキの塩焼き(雑穀or白飯)

・鶏の照り焼き(雑穀or白飯)

・ポークカレー＆グリーンカレーの

Wカレーライス(白飯のみ)

かぶと油揚げのお味噌汁

ホワイトセロリ―のコンソメスープ

★大人気！山形地豆納豆が入荷しました！

 褐色の豆と甘味が特徴の紅大豆納豆

大粒でしっとりとした食感のブランド豆の青大豆納豆、

大豆の他に６種類の雑穀が入ったプチプチ食感が楽しい七福雑穀納豆、

豆の圧倒的な存在感の黒大豆納豆、

東北では珍しい極小粒のすずかおり納豆の５種類です

お取り置き承ります

★まるうまオリジナル

「冷やし梅玉こんにゃく」

爽やかな梅干の酸味と昆布だしの冷たい玉こんにゃくです

世界中で まるうま だけでしか買えません！

１７時～のお惣菜販売にて販売中！

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半分に割ったアボカドの種をくりぬき、

その穴に自家製ベシャメルを入れてチーズを乗せてこんがり焼き上げました

陳列時間がは未定ですので詳しい時間は当日お電話にてお尋ねください

【本日のメニュー】

・静岡県産 大きめサイズ

真アジの開き(雑穀or白飯)

・最近食べた？

ピーマンの肉詰め(雑穀or白飯)

・自家製温玉のせ

豚キムチチャーハン

白ウドと油揚げのお味噌汁

酸辣湯(サンラータン)

★大人気！山形地豆納豆が入荷しました！

 褐色の豆と甘味が特徴の紅大豆納豆

大粒でしっとりとした食感のブランド豆の青大豆納豆、

大豆の他に６種類の雑穀が入ったプチプチ食感が楽しい七福雑穀納豆、

豆の圧倒的な存在感の黒大豆納豆、

東北では珍しい極小粒のすずかおり納豆の５種類です

お取り置き承ります

★まるうまオリジナル

「冷やし梅玉こんにゃく」

爽やかな梅干の酸味と昆布だしの冷たい玉こんにゃくです

世界中で まるうま だけでしか買えません！

１７時～のお惣菜販売にて販売中！

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★夕方のお惣菜販売で「アボカドグラタン」が登場いたします

半分に割ったアボカドの種をくりぬき、

その穴に自家製ベシャメルを入れてチーズを乗せてこんがり焼き上げました

陳列時間がは未定ですので詳しい時間は当日お電話にてお尋ねください

【本日のメニュー】

・入梅イワシのカレーグリル

特製トマトソース(雑穀or白飯)

・鶏の粕焼き穀or白飯)

・塩豚のせ高菜飯

小ネギと油揚げのお味噌汁

キャベツのコンソメスープ

★本日12時オープンします

★大人気！山形地豆納豆が入荷しました！

 褐色の豆と甘味が特徴の紅大豆納豆

大粒でしっとりとした食感のブランド豆の青大豆納豆、

大豆の他に６種類の雑穀が入ったプチプチ食感が楽しい七福雑穀納豆、

豆の圧倒的な存在感の黒大豆納豆、

東北では珍しい極小粒のすずかおり納豆の５種類です

お取り置き承ります

★まるうまオリジナル

「冷やし梅玉こんにゃく」

爽やかな梅干の酸味と昆布だしの冷たい玉こんにゃくです

世界中で まるうま だけでしか買えません！

１７時～のお惣菜販売にて販売中！

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★夕方のお惣菜販売で「アボカドグラタン」が登場いたします

半分に割ったアボカドの種をくりぬき、

その穴に自家製ベシャメルを入れてチーズを乗せてこんがり焼き上げました

陳列時間がは未定ですので詳しい時間は当日お電話にてお尋ねください

★火曜日はお席に余裕があります

【本日のメニュー】

・骨まで柔らか！

さんまの梅肉煮(雑穀or白飯)

・豚のステーキ トンテキ(雑穀or白飯)

・シャキシャキレタスとじゃこの

さっぱりレモンチャーハン

きのこと油揚げのお味噌汁

２色のズッキーニのコンソメスープ

★本日は毎週大人気の

土曜日限定 山形の幻のお米「さわのはな」(有機栽培・無農薬・化学肥料不使用)を 

味わうスペシャルなスペシャル定食が登場！

(さわのはな については一番最後に詳しく書いております)

「さわのはな」を美味しく召し上がって頂く為に、 

本日のメインメニューは北海道産の高級魚

「ハッカクの塩焼き」です

ハッカクは脂ののった上品な白身に旨味が詰まった

貴重で珍しいお魚です

食べないと損するメニューです！

より一層さわのはなを味わって頂く為のご飯のお供には

オーナーの故郷 山形県新庄市のご当地漬物「新庄漬け」

手作りなめ茸、大和芋のとろろ汁、昆布の佃煮、辛子明太子、ケールの粒芥子酢味噌かけ

デザートは見た目も可愛い手作り３色白玉あんだんごとスペシャル仕様です！

スープｏｒ味噌汁、ドリンクも付いて９食限定(１５００円税込)です

是非、お召し上がりください！！

「さわのはな」とは、

昭和６０年に山形で生まれたお米です

粒は少々小さ目ですが、適度な粘り気と飽きのこない旨味が特徴の美味しいお米です 

とても美味しいお米なのですが、稲一株から採れる量が少なく、

精米すると減少率が高いので、農家さんもよりたくさん採れて精米しても減りが少ない品種へと 

どんどん移行し、「さわのはな」は徐々にその姿を消していってしまいました

そんな幻となったお米を山形県新庄市(オーナーの故郷)の農家さんが手塩にかけて

大事に育てた「さわのはな」を入手する事ができました

この機会に是非お召し上がり下さい！